糖尿病患者最害怕的莫過於各種嚴重的併發症了，其中糖尿病腎病變就是一大健康殺手，許多患者因此被迫洗腎，造成身心、經濟上的極大壓力。

糖尿病人除了藥物治療之外，飲食也可以輔助控制病情、降低併發症風險。因此許多糖尿病患者及家屬常常會問：這個東西可不可以吃？可以吃多少？於是網路上有「喝秋葵水、苦瓜水可以降血糖」的說法，到底真相如何？

關心健康話題的人多少都聽聞過，肌少症、骨質疏鬆等問題是高齡者的一大殺手，會嚴重影響生活品質，讓我們晚年能夠愉快生活的健康餘命大大縮短。

與世界上大多數其他國家一樣，以色列國家經歷了幾次新冠疫情（SARS-CoV-2）的大爆發，在2020年9月以色列爆發了第三波疫情，和Alpha變異株移入有部分關聯，在這一波的高峰期，以色列每天都有將近8,000例新病例。

洋蔥又被稱為「蔬菜皇后」，除了辛香刺激的味道，以及爽脆的口感，其富含的營養所帶來的健康效果更是驚人，可望幫助改善三高問題，也就是具有穩血壓、降血脂、緩血糖等效果。 而洋蔥除了製成各式料理以外，日本一名醫學博士更建議和醋一起製成「醋洋蔥」，醋能讓洋蔥中的健康成分增加，健康效果更加分。

「營養師，高血壓該怎麼吃?」「營養師，哪些食物有助於血壓的控制?」這些都是高血壓患者最常詢問的問題。通常大家都覺得高血壓是阿公、阿嬤才會有的「老人症頭」，不過根據世界衛生組織統計，高血壓是全球最常見的慢性疾病，影響全世界十億人口；而且台灣的統計也指出，十八歲以上的民眾大約每四人當中就有一人罹患高血壓，其中，十八∼三十九歲的青壯年人，約每二十一人中就有一人罹患。由此可見，高血壓已經不是過去大家所認知的老人病，各年齡層的人都應該要小心高血壓悄悄找上門。

軟Q的蒟蒻在台灣也是常見的國民美食，雖然本身並無太多味道，但紮實又Q彈的口感，卻讓蒟蒻成為火鍋、滷味、麻辣燙甚至涼拌小菜中的常客，受到廣大饕客們的歡迎。

無論是日式料理，還是台灣的菜餚、湯品之中，都能看到海帶芽這種深綠色、外型並不是十分亮眼的小菜。然而當我們在初嘗之後，藻類獨有的鮮美以及獨特的口感，往往能讓我們對他刮目相看。

好萊塢動作巨星布魯斯威利（Bruce Willis）近期傳出罹患失語症（aphasia）息影專心休養，讓全球影迷都相當不捨，紛紛祝福他早日康復，也喚起眾人對失語症的關注。

什麼是口腔乾燥？ 由於唾液減少、口腔黏膜水分過度蒸發，導致口腔內過度乾燥的狀態稱為口腔乾燥，是口腔疾病的一種，也被稱為Dry Mouth.。

日本平民發酵飲品「甘酒」雖有酒字，但其實並不含酒精，是一種日本傳統飲料，由於相當營養，又被日本人稱為「可以喝的點滴」。近年甘酒也逐漸在台灣打開市場，其健康功效受到注重養生的族群關注，各大通路中已經不難見到甘酒的身影。

嘴破不是病，但痛起來真要命！反覆發作的嘴破總讓我們食不下嚥、無法好好享受美食，嚴重影響生活品質，除了可能影響營養攝取，還會帶來情緒上的壓力，讓健康大受影響。 而我們常說的嘴破，也就是口腔內部黏膜發炎的情形，其實依照成因、外觀的不同，至少可以分成4種，不可一概而論。 日本一名口腔外科專業醫師分析了嘴破的各種成因，並提醒有些口腔嚴重疾病如口腔黏膜白斑症、舌癌，症狀都和嘴破很像，一定要多加留意，出現特定症狀應盡早就醫。