台灣今年夏天炎熱異常,7月底時台北觀測站甚至出現設站以來最高溫攝氏39.7度,且隨著全球暖化的持續,國家災防中心氣候變遷組長陳永明甚至在受訪時指出,根據預測,台北市在數十年後的未來,可能每年有100天的氣溫超過36度!
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白飯不夠營養?抓這兩味營養翻倍!
你吃過納豆嗎?日本去年新冠肺炎盛行時,盛產納豆的茨城縣因為確診人數極少,因而在日本有網路謠言指出吃納豆有益於防疫,讓納豆一度賣到缺貨。而這樣的謠言雖未必可靠,但也能從側面看出,許多人都將納豆視為一種健康好食材。
日期2022/06/16
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還在猛吞葉黃素?醫師教你護眼3招
台灣人近視率高居世界第三,更有近九成的大學生有近視問題,讓不少家長擔心孩子,買了大量的葉黃素、玉米黃素,讓含有這兩種營養的營養補充品成了熱門商品。然而,想要擁有健康的雙眼不能只補充葉黃素、玉米黃素,醫師指出,尚有多種維生素也是護眼所必不能少的,例如B1、B2、B6、B12等都非常重要,快來看看哪些食物含有這些不可或缺的護眼維生素。
日期2022/06/15
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使用當季酪梨應援,為用久疼痛的膝蓋呼呼!
迷思一:看到豬皮、豬腳、魚皮、木耳就覺得充滿膠質,對保護關節是好選擇? 迷思二:多吃葡萄糖胺類保健食品,就可預防關節退化?
日期2022/06/15
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營養博士帶你茶資訊,長知識
茶是我們日常生活中不能缺少的飲料,便利商店裡有滿滿整櫃的茶飲,珍珠奶茶店也是到處林立。但是很少人知道各種茶是怎麼製造出來的?到底哪一種茶比較好呢?紅茶與綠茶的功效又有何不同呢?
日期2022/06/15
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