雞精比雞湯或雞肉營養?哪個比較補?適合每種病人嗎?

無論是雞湯或雞精,是不是真的適合每種病人?如果沒病的人要養身,到底是雞湯好,還是雞精好?而吃雞肉和喝雞湯,效果又有何不同呢?

日期2024/09/10
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麻油雞、薑母鴨,冬天吃進補美食,小心肥胖與痛風!

立冬是24節氣中第19個節氣。古人工作一整年後,就要進補足夠的營養,儲存熱量來恢復元氣、抵禦冬天的寒冷。台灣人超愛進補,許多餐廳也打著能暖胃、驅寒、補身體的口號推出進補美食,但要小心補品暗藏的高鹽、高油、高酒精的危機,更要細算補品熱量,補過頭反而造成健康危害!

日期2023/11/01
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健康與粽不同 三高族群也能安心享用粽子!

每到端午節,市面上總有琳瑯滿目的各式粽子,但是你可知道吃下肚的粽子熱量究竟是多少?本身若有三高風險又該怎麼吃? 容易脹氣、有胃潰瘍問題是否與粽子絕緣?在營養健康產業有豐富經驗的李婉萍營養師,今年就要來告訴大家,怎麼樣吃的健康、享受美食不負擔!

日期2023/06/15
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日本醫學系教授建議40歲以後一定要做的5大健檢項目,「眼底檢查」上榜

隨著年紀增長,身體的各項功能會不斷衰退,如果再不好好善待自己,健康的晚年就會越來越遙不可及。而定時做健康檢查,就是幫助我們察覺健康危機的重要警鐘,能讓我們及早聽見身體的呼救聲、更早開始改善健康。

日期2022/10/06
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腎臟病病友不能吃蛋白質?錯!適量吃反而更健康!

糖尿病患者最害怕的莫過於各種嚴重的併發症了,其中糖尿病腎病變就是一大健康殺手,許多患者因此被迫洗腎,造成身心、經濟上的極大壓力。

日期2022/06/22
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自選蔬果綠拿鐵,整腸解便又助腎臟健康

衛福部國健署提供之資料指出,國人因為糖尿病、高血壓等慢性病因素,以及用藥習慣不佳等因素,洗腎人口始終居高不下,讓腎病成為一大隱憂,不但直接造成健保龐大支出,更重要的是讓國民健康大受影響。

日期2022/06/16
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