食安連環爆!你吃下去的食物安全嗎?
台灣近日爆發多起食安問題,信義區的素食餐廳食物中毒案,累計造成5人死亡,另有知名連鎖餐廳、校園、以及旅行團的集體食物中毒問題。無論自煮或外食,食安危機可能潛伏在任一環節。讓我們一起認識食物中毒的原因、一旦中毒該怎麼辦、如何預防,從源頭杜絕食安危機。
台灣近日爆發多起食安問題,信義區的素食餐廳食物中毒案,累計造成5人死亡,另有知名連鎖餐廳、校園、以及旅行團的集體食物中毒問題。無論自煮或外食,食安危機可能潛伏在任一環節。讓我們一起認識食物中毒的原因、一旦中毒該怎麼辦、如何預防,從源頭杜絕食安危機。