【名家專欄】中秋美食熱量大賞,「綠燈區」、「紅燈區」熱量大揭露!讓你健康吃無負擔
中秋節美食排排站,這些食物的熱量與營養你都掌握了嗎?哪些食物可以放心吃、哪些食物有禁忌?跟著張家榕營養師掌握中秋飲食秘訣,享受美食熱量不爆表,身體健康少負擔!
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饕客們期待的秋天即將到來,每年九月開始至十二月是螃蟹盛產的季節,蟹肉鮮美、蟹膏濃郁,中秋佳節正適合大快朵頤。 你知道蟹腳肉其實是優質蛋白嗎?有哪些部位要少吃?什麼食物不要搭配一起?跟著張家榕營養師一起了解及健康享用螃蟹。
無論是雞湯或雞精,是不是真的適合每種病人?如果沒病的人要養身,到底是雞湯好,還是雞精好?而吃雞肉和喝雞湯,效果又有何不同呢?
衛福部107年死因統計資料顯示,國人十大死因中的第2、4、8名,分別是心臟疾病、腦血管疾病及高血壓性疾病,這些都和高血壓直接相關。而血壓若是能獲得良好的控制,除了有助於預防併發症發生,也能降低患者死亡率。